您的位置:首页 >医学前沿 >

双塔食品:豌豆蛋白产能有望在5年内翻一番

时间:2021-06-14 09:26:21 来源:

9月14日上午,双塔食品发布了投资者关系活动记录表。宣布该公司的豌豆蛋白生产能力将以每年20%的速度增长。目前,该公司的豌豆蛋白占该行业的30%-40%,并将在未来三年内增长到60%左右。目前,龙口粉条的年生产能力约为30万吨。该公司目前的粉条容量约为20%,将来将增加到50%左右。

双塔食品还表示,该公司目前的豌豆蛋白生产能力为60,000-70,000吨。豌豆深加工项目将于明年投产,可增加15,000吨高端蛋白质生产能力,并以每年20%的速度扩大生产。预计将翻一番。

目前,该公司拥有4万吨高端豌豆蛋白和3万吨低端豌豆蛋白。在未来五年中,该公司的新豌豆蛋白产品基本上具有高端豌豆蛋白的生产能力。未来,公司将根据豌豆蛋白市场状况,将部分低端豌豆蛋白生产能力升级为高端豌豆蛋白生产能力。

据双塔食品公司称,高档豌豆主要用于固体蛋白粉,能量棒,早餐谷物,烘焙食品,植物肉等领域。低端豌豆蛋白主要用于高端宠物食品,高性能鱼饲料等领域。

豌豆蛋白目前在欧洲和美国等市场广泛使用。现在中国市场和日本市场也开始应用豌豆蛋白。将来,豌豆蛋白在高端植物蛋白领域的替代作用将逐渐显现。未来豌豆蛋白原料的市场空间应在60万吨左右。

说到植物肉计划,双塔食品表示,该公司已聘请了国内顶级品牌营销计划团队来进行植物蛋白肉市场战略的总体规划;成立了两个独立的团队,以充分利用现有的超市,餐饮,电子商务和其他渠道资源来经营植物肉业务。

今后,我们将加强产品研发方面的合作,以创造适合欧洲,美洲和亚洲人民饮食习惯的健康,特色植物肉产品;我们将与一些领先的休闲食品和快速发展的食品行业加强合作,以开发新产品,开拓并占领市场,将来植物肉产品将在B端和C端出售。


郑重声明:文章仅代表原作者观点,不代表本站立场;如有侵权、违规,可直接反馈本站,我们将会作修改或删除处理。