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调味品半年报观察:多元化,健康,高端

时间:2021-06-14 14:26:40 来源:

随着2020年半年度报告披露的完成,本文梳理了14家上市调味品公司的半年度报告,发现上半年有近60%的调味品公司增加了净利润。同时,在流行病的背景下,调味品公司继续朝着普及化,健康化和高端化的方向努力。

调味品公司大多使用单一产品作为主要收入来源。但是,随着外部竞争力的增强,近年来,许多公司选择了多种途径来丰富其产品并开拓新的增长点。在这种流行病的影响下,调味品的消费方式也在发生变化,家庭消费者的销售额也在逐步增加。随着人们对健康生活的要求不断提高,这将加速健康,高端和多样化食物的消费。

从性能的角度来看,海地调味品行业近年来发展迅速,但酱油的单一产品似乎无法满足其发展的需要。蚝油和大豆酱已逐渐成为新的增长点。仅上半年,蚝油收入就达到19.98亿元,占总收入的17.23%,调味酱收入为13.79亿元,占总收入的11.89%。去年同期,蚝油和调味酱分别实现收入9.24亿元和7.2亿元,分别占总收入的9.09%和7.08%。

此外,近年来,海地调味品工业也增加了在植物油,醋,发酵豆腐等行业的布局。8月初,海地调味品工业进一步壮大部署。官方旗舰店还推出了火锅调料,并希望进入火锅调料市场。

上半年,天威食品启动“两轮驱动”品牌战略,重新定位“好人佳”和“大红袍”品牌。同时,它开辟了产品多样化的渠道,改进了许多产品,并推出了小龙虾系列(新调味产品,如油炖/辣),青椒鱼系列(酸菜/水煮/辣)。ling陵芥菜在半年度报告中也提到了一系列新的战略产品,例如30g充氮系列,38g秋菜店系列,150g香脆芥末块茎(pDQ),180g浸泡的ak豆和吴江芥末酱油已相继投产。

近年来,随着消费的升级,高端健康产品在人们中越来越流行。有鉴于此,一直是高端主力品牌的千和调味品行业在半年报中表示,将加强其高品质产品,以适应消费者需求和市场环境的变化,充分发挥作用。以“优质,健康,美味”产品的竞争优势,不断优化产品质量。和消费者的经验。

许多公司正在进入健康领域。例如,恒顺醋业认为,健康是未来的消费渠道之一。“醋,特别是恒顺香醋和相关产品(醋饮料,醋胶囊等)被用作保健食品。,未来的消费空间巨大”。意法半导体(ST Jiajia)半年报指出,公司加大了“低盐酱油”,“原味酿造”等高端保健品的推广和培育,重点是高端投资和研发。产品种类繁多,为长期发展奠定了基石。

“多样化,健康和高端是调味品公司近年来的发展方向,并且已经成为一种趋势。多元化有利于提高企业竞争力和新的增长点。消费升级促使人们对产品质量提出了更高的要求,因此健康和高端产品越来越受欢迎。”高级调味品规划专家张吉说。


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