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有机牛奶获得碘增强

时间:2021-06-07 15:26:42 来源:

由有机牛奶供应商合作社(OMSCo)发布的独立实验室结果显示,在58项有机牛奶测试中,碘的平均含量比常规成品牛奶的平均值高11%。

OMSCo于2014年启动了一个项目,与成员和饲料厂合作,以提高有机牛奶中的碘含量。

牧群必须在外面放牧

有机乳制品标准规定,牲畜必须在户外尽可能长时间放牧,这通常是一年200天以上,并且其饮食中至少60%必须来自草料。

OMSCo md理查德·汉普顿(Richard Hampton)说:“这些因素一直以来都是有机成品奶中碘含量降低的根本原因。”

“自实施该计划以来,我们看到了持续不断的进步

同时,乳业委员会通过发布“牛奶宣言”来纪念世界牛奶日(6月1日),旨在消除关于牛奶对健康的影响的“神话和误解”。

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