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丹麦调查发现蛋糕包装中含有氟化物

时间:2021-06-03 14:26:33 来源:

在丹麦进行的测试发现,现成的蛋糕所用的纸包装中含有氟化物。

这项发现是在一项全国性建议之后做出的,该建议是避免三年前有意将它们添加到食品接触材料中的。

丹麦消费者委员会的“思考化学品”倡议说,在检查的21种烘焙纸和其他蛋糕包装材料中,有3种被检出的氟化物含量很高,因此“很有可能”是故意添加的。

没有专门的欧盟法规来控制纸和纸板食品包装中的有害化学物质。但在2015年,丹麦兽医和食品管理局(Danish Veterinary and Food Administration)提出了一项建议,建议制造商不要在食品包装材料中故意添加这些物质。但是,它不具有法律约束力。

Think Chemicals表示,虽然其测试并未测量蛋糕中的物质,但其他研究表明,它们可以迁移到食品中并导致人们的总暴露-所谓的鸡尾酒效应。

2016年对蛋糕包装纸进行的一项测试表明,有意使用了氟化物。Think Chemicals表示,今年对相同包装材料的重新测试表明,其使用量“普遍减少了”。

调查人员发现,2016年包含该物质的四个样品不再含有它们。

去年,丹麦测试使用一种新方法来检测纸和纸板制成的FCM中的有害化学物质,在比萨盒中发现了两种邻苯二甲酸盐和双酚A(BpA)。


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