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旁遮普食品局(巴基斯坦)禁止使用中国食盐

时间:2021-06-04 11:26:37 来源:

巴基斯坦旁遮普食品管理局(pFA)最近禁止味之素(俗称中国食盐),此前该机构的科学小组认为它对健康有害。

中国盐禁

pFA是巴基斯坦旁遮普省政府的机构。它规范了该省的食品安全和卫生。它是根据2011年《旁遮普食品管理局法》成立的。pFA是巴基斯坦同类机构中的第一个。

脂肪酸

根据pFA科学小组的调查结果,中国盐中含有味精(MSG),它会引起头痛,疲劳,心,恶心和呕吐,出汗,潮红和麻木,尤其是对以下人群敏感的人它。

研究小组发现,它还会引起高血压,对孕妇极为危险。

pFA科学小组建议禁止在所有餐馆,冷冻食品和所有其他食品中使用味之素。

当局已经发布了3月31日的最终截止日期,以完全停止使用中国盐。

化学上,它是氨基酸家族的一种盐-谷氨酸(谷氨酸)。

根据一些报道,经常使用这种成分会引起长期问题,例如高血压,自闭症,荷尔蒙失调,癫痫症,食物过敏,哮喘,胆汁形成减少,癌症以及女性不育症。

根据一些发现,味精会过度刺激大脑,使人以为食物的味道真的很棒,所以食用它的人不仅想吃更多的食物,而且还想回到食物上。这被称为食品公司喜欢在其产品中用作增味剂的神奇成分。


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